20120106-135928.jpg

Alltså mums! Var nog godaste currysås jag nånsin ätit.

Recept (allt är ungefärliga mängder):
Matlagn.grädde
Creme fraiche
Hot currypulver
Vanligt currypulver
Gurkmeja (för färgens skull)
Kycklingbuljongtärning, ca en halv
Philadelphia-ost

Blanda ihop och låt småsjuda några minuter. Blanda ner några klickar philadelphia mot slutet, funkar som redning och gör att såsen blir tjockare. Rör till slät sås och NJUT!

Annonser